Makanan Jepang Porsi Super Besar dan Tempat Untuk Mencobanya

Feb 15, 2018


Tradisi kuliner Jepang telah lama terpusat pada porsi makanan yang relatif sedikit dan penyuguhan yang cantik. Akan tetapi, saat ini beberapa makanan favorit Jepang mendapat tantangan dari porsi makan ala Amerika dengan “porsi super besar”-nya. Ketika kata “omori” sering muncul di menu-menu restoran untuk mengindikasikan makanan dengan porsi besar, penggunaan kata “dekamori”, “megamori”, dan “teramori” saat ini meluas di restoran-restoran yang ada di seluruh Jepang untuk mengindikasikan porsi “jumbo”.

Silakan bayangkan menara mie ramen atau gunungan parfait manis. Makanan porsi super besar Jepang menghadirkan tantangan bagi makan malam dan pencapaian gastronomik untuk ditaklukkan. Beberapa ditujukan untuk dimakan bersama-sama dengan sekelompok teman, sementara yang lainnya disuguhkan untuk satu orang yang tentu saja menjadi tantangan bagi pencinta makanan porsi jumbo di seluruh Jepang. Namun, dalam budaya di mana menyisakan makanan dianggap tidak sopan, Anda mungkin akan berpikir dua kali sebelum meminta makanan dengan porsi yang bisa menjebol perut ini.

Tokyo menjadi ibukota dari gerakan makanan porsi jumbo ini di mana restoran-restoran yang ada di Tokyo menambahkan pilihan porsi ukuran super besar dalam menu mereka. Yang disuguhkan dalam porsi besar bukan cuma makanan Jepang saja, tapi juga makanan internasional dan makanan pencuci mulut yang lezat. Jika Anda mempertimbangkan untuk menantang kapasitas perut Anda dengan melakukan tur makanan porsi super besar, berikut 6 makanan yang tidak boleh dilewatkan beserta tempat untuk mencobanya.

Ramen

Sebagai salah satu makanan yang paling populer di Jepang, tidak mengherankan jika ramen memimpin dalam gerakan makanan porsi super besar ini, dan untuk itu Ramen Jiro (ラーメンニ郎) di Tokyo telah menciptakan sebuah gunungan ramen! Yang mereka tawarkan bukan cuma volume mie, tapi juga tumpukan sayuran di atasnya, dan para pelanggan “Jirorian” pun datang ke restoran ini untuk memanjakan perut mereka.

https://tabelog.com/en/tokyo/A1314/A131402/13006051/

Soba

Mie gandum tipis ini merupakan salah satu makanan tersehat dari Jepang. Untuk itu, jika Anda ingin mencoba makanan porsi jumbo tanpa perut ikut menjadi jumbo maka soba menjadi pilihan yang bagus. Porsi omori soba dari Yugetsu Meguro (ゆう月 目黒) sudah cukup besar dibandingkan porsi pada umumnya dan restoran ini menjadi tempat persinggahan yang sempurna untuk mengisi perut saat jalan-jalan.

https://tabelog.com/en/tokyo/A1316/A131601/13036654/

Parfait

Jika Anda ingin memanjakan selera Anda pada makanan-makanan manis dengan porsi makanan terbesar yang dimungkinan, maka Osama to Strawberry (王様とストロベリー “King Parfait”) bisa menjadi pilihan. Porsi ini jelas dirancang untuk disantap bersama-sama dengan teman atau keluarga sehingga harga dan asupan kalorinya pun menjadi masuk akal.

http://ousamato15.webcrow.jp/

Karaage

Mirip dengan tempura, makanan yang direndam dalam bumbu dan digoreng dalam minyak yang banyak ini menjadi “makanan wajib” pencinta ayam, terutama jika Anda menyukai porsi yang banyak. Restoran Karaage Hitosuji (唐揚げ 一筋) menyuguhkan beberapa karaage porsi super besar terbaik di Tokyo dan tempat ini buka baik saat makan siang maupun makan malam.

https://tabelog.com/en/tokyo/A1308/A130801/13200533/

Kari

Moyan Curry (もうやんカレー), sebuah restoran kari yang telah lama berdiri di Tokyo ini juga ikut dalam gerakan makanan porsi jumbo. Menu Millennium Curry dari restoran ini memungkinkan para tamu untuk mendapatkan beragam kari dalam satu piring yang menggambarkan pengaruh Jepang, China, India, dan Nepal. Tapi, hati-hati karena Anda harus membayar pinalti jika tidak bisa menghabiskannya!

http://en.japantravel.com/tokyo/moyan-curry/22965

Tourist Note JAPAN

https://tourist-note.com/id/sightseeing/20170119153203

スポンサーリンク

Food // Shopping / Service // Topicsの最新記事

CATEGORY

OUR SERVICE

Popular Articles

Recommended Articles