![\"\"](\"https:\/\/guidable.co\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Screen-Shot-2562-01-16-at-2.19.59-PM.jpg\")
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Una lista de los 5 mejores platos japoneses para mantenerte caliente en el invierno.<\/p>\n
El invierno puede ser uno de los momentos m\u00e1s m\u00e1gicos del a\u00f1o. Con el clima fresco, las luces m\u00e1gicas de hadas envolviendo los \u00e1rboles y los postes de las l\u00e1mparas, y la alegr\u00eda de las fiestas que perdura en el aire. Especialmente en Jap\u00f3n, puedes esperar ver muchas luces preciosas decorando las calles y los grandes almacenes, muchas de las tiendas que ofrecen productos de tem\u00e1tica navide\u00f1a, como su\u00e9teres y calcetines rojos y verdes. El invierno japon\u00e9s generalmente comienza en diciembre, cuando la temperatura cae significativamente hasta alrededor de marzo, donde la temperatura comienza a repuntar a finales de mes.<\/p>\n
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Hay muchas actividades de invierno en Jap\u00f3n, ya sea que se basa en deportes como el esqu\u00ed o el snowboard, donde puede disfrutar de la vista de las magn\u00edficas monta\u00f1as cubiertas de nieve y los blancos e hinchados haces de nieve a sus pies, o de compras, donde la mayor\u00eda de los grandes almacenes est\u00e1n Despacho durante esta temporada. Sin embargo, despu\u00e9s de todas las divertidas actividades de invierno, es posible que te sientas bastante hambriento al usar toda tu energ\u00eda para mantenerte abrigado. Incluso si disfruta pasar el invierno acurruc\u00e1ndose en su habitaci\u00f3n con su chocolate caliente favorito, puede que tenga ganas de comer algo c\u00e1lido y reconfortante. \u00a1Puedes luchar contra el fr\u00edo invierno con estos 5 platos japoneses candentes!<\/p>\n
La olla caliente en Jap\u00f3n se llama \u00abnabemono\u00bb o se simplifica como \u00abnabe\u00bb. En japon\u00e9s, Nabemono se escribe como \u00ab\u934b\u7269\u00bb, donde \u00ab\u934b\u00bb se pronuncia como \u00abnabe\u00bb en ingl\u00e9s y significa \u00abolla\u00bb o \u00abpan\u00bb, mientras que \u00ab\u7269\u00bb se pronuncia como \u00abmono\u00bb en ingl\u00e9s y significa \u00abcosas\u00bb. En conjunto, la palabra se traduce b\u00e1sicamente en \u00abcosas en una olla\u00bb, que es exactamente lo que es una olla caliente.<\/p>\n Hay muchos tipos de Nabe en Jap\u00f3n, y cada nabe difiere en sus ingredientes y forma de preparaci\u00f3n. Puedes aprender m\u00e1s sobre los diferentes tipos de ollas calientes y recetas japonesas \u00a0aqui<\/a>\u00a0y aqui<\/a><\/p>\n Uno de los tipos m\u00e1s populares de nabe en Jap\u00f3n es el \u00abshabu shabu\u00bb. \u201cShabu shabu\u201dest\u00e1 escrito en japon\u00e9s como \u201c\u3057\u3083\u3076\u3057\u3057\u3083\u3076\u201d, cuyo nombre proviene del sonido de los ingredientes hirviendo en la sopa humeante. A diferencia de otros nabe, donde la olla se sirve con los ingredientes ya hirviendo en el interior, las ollas de shabu se sirven con la sopa y los ingredientes crudos separados. El shabu generalmente consiste en carne en rodajas finas, fideos, tofu, cebolla verde, una variedad de champi\u00f1ones, zanahorias, coles, ma\u00edz y bok choy. Si vas a un shabu shabu que puedas comer todo lo que quieras \u00a1los ingredientes que puedes poner dentro de los rangos de sopa son a\u00fan m\u00e1s! Shabu shabu se sirve con salsas, generalmente m\u00e1s de un tipo. La carne en rodajas finas generalmente se cocina en segundos una vez que se sumerge en la sopa hirviendo, y junto con la variedad de salsas y vegetales, este plato lo convierte en una comida reconfortante y perfectamente caliente en un d\u00eda fr\u00edo.<\/p>\n Las tortas de arroz japonesas, o conocidas como \u00abmochi\u00bb en japon\u00e9s, est\u00e1n escritas en japon\u00e9s Kanji como \u00ab\u9905\u00bb y en Hiragana como \u00ab\u3082\u3061\u00bb. Mochi est\u00e1 hecho de arroz glutinoso japon\u00e9s. La forma tradicional de hacer mochi es machacar el arroz glutinoso con un gran martillo de madera en forma de \u201cUsu\u201d, escrito en kanji japon\u00e9s como \u201c\u81fc\u201d, que es un mortero de madera, o a veces de piedra. La gente usar\u00eda la mano para machacar el arroz dentro del mortero hasta que el arroz se convierta en una pasta pegajosa. Este m\u00e9todo se denomina \u00abmochitsuki\u00bb o \u00ab\u9905\u3064\u304d\u00bb en japon\u00e9s y todav\u00eda es una pr\u00e1ctica com\u00fan en Jap\u00f3n. Las personas, especialmente muchos extranjeros, que no han visto el proceso de mochitsuki antes, generalmente se re\u00fanen para ver c\u00f3mo la enorme maja de madera golpea contra el pastel de arroz, y cuando la maja sube al aire para golpear de nuevo, otra persona mover\u00eda r\u00e1pidamente la Arroz alrededor para que la torta de arroz se pique uniformemente. Este proceso es a la vez asombroso e impresionante, ya que la persona que golpea el arroz va extremadamente r\u00e1pido y la persona que tira el arroz debe ser lo suficientemente r\u00e1pida como para que la maja no le rompa las manos y se lastime gravemente.<\/p>\n En el pasado, esta comida glutinosa masticable se usaba como una ofrenda a los dioses, donde luego se cortar\u00eda y compartir\u00eda entre los ciudadanos despu\u00e9s de la ceremonia. Con el tiempo, se convirti\u00f3 en una comida popular de celebraci\u00f3n de A\u00f1o Nuevo y se ha convertido en una parte importante de las festividades. En la actualidad, sin embargo, el mochi se disfruta no solo durante los festivales, sino tambi\u00e9n en la vida cotidiana. A lo largo de los a\u00f1os, hay muchas maneras diferentes y creativas de disfrutar el mochi, ya sea como un postre dulce o con una sopa caliente.<\/p>\n Si est\u00e1s deseando el lado m\u00e1s dulce del mochi, el mochi dulce m\u00e1s popular y com\u00fan es el \u00abDaifuku mochi\u00bb. Daifuku mochi, o \u201cDaifuku\u201d para abreviar, es un mochi peque\u00f1o, redondo y suave con relleno. Algunos rellenos depender\u00e1n de la temporada, ya que las frutas de temporada a veces se usan como relleno. Strawberr entero fresco. Por ejemplo, puede ser dif\u00edcil encontrarlas durante ciertas temporadas a lo largo del a\u00f1o, lo que hace que Daifuku sea un desaf\u00edo encontrar en las tiendas cuando las fresas no est\u00e1n en temporada. La presentaci\u00f3n m\u00e1s com\u00fan de Daifuku es la pasta de alubias rojas (\u00ab\u9921\u3053\u00bb en japon\u00e9s Kanji o \u00abAnko\u00bb en ingl\u00e9s) y la pasta de alubias blancas (\u00ab\u767d\u3042\u3093\u00bb en japon\u00e9s Kanji o \u00abShiroan\u00bb en ingl\u00e9s), donde la c\u00e1scara es com\u00fanmente blanca o rosa claro. El t\u00e9 verde Daifuku, con relleno de pasta de alubias rojas, tambi\u00e9n es com\u00fan y se puede encontrar en la mayor\u00eda de los supermercados japoneses.<\/p>\n Aparte de un bocadillo dulce, el mochi tambi\u00e9n se puede disfrutar con otros alimentos o completamente solo. Mochi se puede agregar con fideos japoneses Udon, llamados \u00abChikara udon\u00bb. En kanji japon\u00e9s, el nombre se escribe como \u00ab\u529b\u3046\u3069\u3093\u00bb, donde \u00ab\u529b\u00bb se lee como \u00abchikara\u00bb, y significa \u00abpoder\u00bb o \u00abfuerza\u00bb.<\/p>\n Durante el invierno, puede saborear este pastel de arroz blando en fideos japoneses calientes o reci\u00e9n asados \u200b\u200ben una estufa. De cualquier manera, \u00a1un c\u00e1lido mochi en un d\u00eda fr\u00edo siempre es una buena idea!<\/p>\n Las gachas de arroz japonesas se llaman \u00abokayu\u00bb (\u304a\u7ca5) en japon\u00e9s, lo que literalmente se traduce como \u00abarroz cocido acuoso\u00bb en ingl\u00e9s. Si usualmente tienes arroz sobrante y no te sientes muy seguro de qu\u00e9 comer con \u00e9l, esto es perfecto para usted. Se pueden preparar gachas de arroz japonesas agregando arroz y agua, y el arroz ni siquiera tiene que ser fresco, por lo que puede usar cualquier resto de arroz que pueda tener. Convertir el arroz sobrante en papilla es una buena manera de asegurarse de que acabas de matar cualquier bacteria que pueda estar en el arroz sobrante, aunque si no est\u00e1s seguro, te recomendamos que lo deseches. La mayor\u00eda de los japoneses disfrutan de okayu con ciruela en escabeche, o \u00abumeboshi\u00bb (\u6885\u5e72\u3057) en japon\u00e9s, con una pizca de cebolleta picada, o con frijol rojo, que convierte el arroz en un ligero color rosa cereza. La acidez de la ciruela en escabeche va de la mano con el arroz tierno, y la ligera dulzura del frijol rojo agrega un sabor \u00fanico a la papilla que no podr\u00eda probar en otras partes del mundo. Para hacer el plato m\u00e1s sofisticado, a algunas personas les gusta agregar huevos, algas, champi\u00f1ones, calabazas y otros ingredientes secundarios para agregar nutrientes adicionales y hacer que el plato sea a\u00fan m\u00e1s sabroso.<\/p>\n En Jap\u00f3n, okayu es el plato para cuando se est\u00e1 enfermo, ya que el arroz suave es f\u00e1cil de tragar y la sopa caliente puede ayudar con el dolor de garganta y el resfriado. Un taz\u00f3n de gachas de arroz japon\u00e9s definitivamente puede ayudar a calentarte en una noche helada.<\/p>\n <\/p>\n Ramen, fideos japoneses, es sin duda uno de los platos m\u00e1s famosos de Jap\u00f3n. Personas de todo el mundo vienen a Jap\u00f3n solo para probar una versi\u00f3n aut\u00e9ntica de este sabroso plato de fideos. El ramen est\u00e1 hecho con un fideo de trigo de color amarillo p\u00e1lido y un caldo hecho de carne o pescado, y com\u00fanmente se sazona con miso, y se cubre con carne de cerdo asada en rodajas, cebolleta finamente picada y un huevo medio cocido. Una porci\u00f3n de algas marinas y brotes de bamb\u00fa en escabeche tambi\u00e9n son ingredientes comunes para el ramen. Cada restaurante tiene su propia versi\u00f3n especial de ramen, con recetas secretas de caldo \u00fanicas para cada tienda.<\/p>\n No obstante, con una gran variedad de restaurantes de ramen en Jap\u00f3n para elegir, puede ser dif\u00edcil para los extranjeros saber qu\u00e9 restaurantes de ramen son los mejores. Entonces, si no est\u00e1 seguro de qu\u00e9 restaurante elegir, puede visitar el Museo de Ramen Shin-Yokohama ubicado en Yokohama. El museo re\u00fane los mejores restaurantes de ramen en Jap\u00f3n en una sola \u00e1rea, lo que\u00a0 permite probar y probar una amplia gama de ramen de todo Jap\u00f3n. Tambi\u00e9n tienen ramen vegetariano, ramen sin cerdo y ramen con gyoza. Con diferentes variedades de fideos, desde delgados hasta gruesos, hasta fideos arrugados, el Shin-Yokohama Ramen Museum es el destino para aquellos que disfrutan del sabroso sabor del ramen. Puedes encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el museo\u00a0aqui<\/a>.<\/p>\n La batata asada se llama \u00abYaki-imo\u00bb en japon\u00e9s, y se escribe en kanji japon\u00e9s como \u00ab\u713c\u304d\u828b\u00bb, con \u00ab\u713c\u304d\u00bb pronunciada como \u00abyaki\u00bb que significa \u00abhornear\u00bb, y \u00ab\u828b\u00bb se pronuncia como \u00abimo\u00bb que significa \u00abpatata\u00bb. Aunque este plato suena incre\u00edblemente simple, sigue siendo uno de los mejores alimentos para disfrutar durante los fr\u00edos meses de invierno.<\/p>\n En Jap\u00f3n, ya sea en el supermercado o en la acera, puede ver estas batatas humeantes que se venden en un puesto de comida o vendedor, sobre rocas gris oscuro. Estas rocas se utilizan como una forma especial de asar las batatas, donde las batatas se colocan dentro de una pila de rocas calentadas hasta que se cocinan. Este m\u00e9todo se llama \u00abishiyaki-imo\u00bb (\u77f3\u713c\u828b), donde la palabra \u00abishi\u00bb (\u77f3) significa rocas. Sin embargo, este m\u00e9todo es solo una de las muchas formas en que se preparan las batatas asadas en Jap\u00f3n. En oto\u00f1o, cuando una gran cantidad de hojas caen de los \u00e1rboles, el yaki-imo se puede hacer asando batatas bajo una pila de hojas. La forma m\u00e1s sencilla de hacer yaki-imo, sin embargo, es innegablemente utilizando el microondas.<\/p>\n <\/p>\n Ya sea que prefieras comprar o asar las batatas t\u00fa mismo, el c\u00e1lido yaki-imo es un plato japon\u00e9s que no debe perderse este invierno. El humo ligero sears de La papa dulce de piel p\u00farpura, al cortarla por la mitad, combinada con el ligero olor a quemado del asado, convierte al yaki-imo caliente en un plato que mantendr\u00e1 las manos y el est\u00f3mago calientes este invierno.<\/p>\n \u00bfProbar\u00e1s alguna de estas comidas japonesas calientes este invierno?<\/p>\n El invierno en Jap\u00f3n puede ser insoportablemente fr\u00edo, y un est\u00f3mago vac\u00edo definitivamente empeorar\u00e1 las cosas. Afortunadamente, Jap\u00f3n tiene muchos alimentos incre\u00edblemente deliciosos que son perfectos para el invierno y pueden ayudarte a luchar contra el clima fr\u00edo. Si disfruta de la comodidad de acurrucarse dentro de una manta en su habitaci\u00f3n, o salir y disfrutar de las festividades de invierno, siempre hay un c\u00e1lido plato japon\u00e9s que podr\u00e1 disfrutar. \u00a1Ahora que sabes cu\u00e1les son algunos de los alimentos de invierno de Jap\u00f3n, no olvides probarlos y mantener tu cuerpo caliente y el est\u00f3mago lleno este invierno!<\/p>\n <\/p>\n Baimon \/ Tailandia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una lista de los 5 mejores platos japoneses para mantenerte caliente en el invierno. El invierno puede ser uno de los momentos m\u00e1s m\u00e1gicos del a\u00f1o. Con el clima fresco, las luces m\u00e1gicas de hadas envolviendo los \u00e1rboles y los postes de las l\u00e1mparas, y la alegr\u00eda de las fiestas que perdura en el aire. 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<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n# 2 pastel de arroz japon\u00e9s (\u9905)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n# 3 Gachas Japonesas (\u7ca5)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n\u00a0# 4 ramen (\u30e9\u30fc\u30e1\u30f3)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n\u00a0# 5 patata dulce asada (\u713c\u304d\u828b)<\/h2>\n