Alasan Mengapa Es Serut sangat Populer Di Jepang

Aug 7, 2018


Selama musim panas, jenis makanan manis apa yang kamu suka makan? Banyak dari Anda mungkin berpikir es krim adalah cara terbaik untuk menyejukkan diri, tapi bagaimana dengan es serut?

Es serut merupakan makanan manis yang terkenal saat musim panas di Jepang, dan ada beberapa alasan mengapa orang Jepang sangat menyukainya.

Artikel ini akan memperlihatkan sejarah dari es serut dan mengapa orang Jepang sangat tertarik pada es serut.

1. Es Serut Mempunyai Sejarah Panjang

Apakah anda tahu bahwa es serut sudah ada sejak Period Heian (794-1185)? Karena es itu sangat sedikit, pada saat itu hanya kaum bangsawan yang bisa memakan es di musim panas.

Selama Periode Edo (1603-1868) es serut kadang-kadang diberikan sebagai persembahan kepada shogun, Tokugawa Ieyasu.

Setelah pembuat es ditemukan pada Periode Meiji (1868-1912), semakin besar es yang dibuat dan  es serut terjangkau untuk masyarakat umum.

Toko es serut pertama dibuka di Kota Yokohama pada tahun 1869.

2. Bangkitnya Sirup Setelah Perang Dunia II

Jika anda pernah memakan es serut, itu mungkin akan lebih manis jika anda memakai salah satu sirup ini: stroberi, melon, Hawaii biru, atau lemon. Sebelum penemuan pemanis modern stelah Perang Dunia II, bagaimanapun, Jepang menggunakan gula, madu, atau kacang azuki untuk mempermanis es serut.

3. Keajaiban dari Sirup

Apa rasa sirup yang paling anda gemari? Stroberi? Lemon? Melon?

Stan es serut adalah salah satu dari jenis stan makanan yang populer di festival musim panas di Jepang. Jika Anda mencoba membandingkan berbagai rasa es serut, untuk sebagian besar mereka semua akan merasakan hal yang sama. Rasa utama yang ditemukan pada festival musim panas dibuat dengan gula, pewarna makanan, dan aroma sederhana. Perbedaan nyata antara jenis es serut adalah hanya ilusi – orang hanya melihat berbagai warna cerah untuk setiap rasa, dan entah bagaimana pikiran mereka melakukan sisanya. Aneh, bukan? Tapi itu benar!

4. Es Serut dan Media Sosial

Banyak orang Jepang mencintai banyak barang baru, dan mereka menikmati dalam mengikuti tren akhir-akhir ini.

Media sosial mempunyai pengaruh yang besar dalam orang Jepang, situs seperti Facebook dan Instagram sudah menarik perkembangan es serut. Orang banyak memposting ulasan atau gambar merek es serut tertentu, lalu orang lain melihat ulasan tersebut, mencobanya, membuat pos sendiri, dan siklus berulang. Baru-baru ini, karena popularitasnya yang diperbarui, banyak rasa es serut yang unik telah dikembangkan. Perpaduan rasa baru dan media sosial telah membuat es serut menjadi bagian yang abadi dari budaya Jepang modern.

Mari kita lihat apa saja beberapa toko es serut khusus yang ditawarkan.

5. Wa Kitchen Kanna @Sangenchaya

Apakah anda suka tiramisu? Jika anda suka, coba untuk mengunjungi “Wa Kanna” di Tokyo dan coba es serut dan combo tiramisu. Anda bisa merasakan keju mascarpone di tiramisu dan menikmati merek dengan rasa kaya es serut di sini. Es serut Wa Kanna juga sangat lembut, dibuat menggunakan es alami dari kota Nikko.

Jika anda bosan dengan rasa biasa dari sirup, datanglah ke sini dan coba es serut tiramisu!

<Harga rata-rata>

750 yen

<Informasi Toko>

Alamat: COMS SHIMOUMA 2F, 2-43-11, Shimouma, Setagayaku, Tokyo, 154-0002

Nomor Telepon: 03-6453-2737

Akses: (Tokyu Denentoshi Line) Stasiun Sangenchaya ( 10 menit berjalan kaki dari stasiun)

Jam Kerja: 11:00 AM – 19:00 PM

Tutup: Hari Rabu

6. Himitsu Dori @ Nippori

Es serut ini menggunakan kaya akan 100% sirup di es sirup mereka, dan mereka tidak menggunakan siap pakai bahan makanan. Banyak orang Jepang sangat suka es serut di sini, dan tergantung jamnya, anda mungkin harus mengantri, terutama jika di hari musim panas. Ada banyak pelanggan reguler di sini, bahkan di musim dingin pun!

<Harga rata-rata>

1000 yen – 2000 yen

<Informasi Toko>

Alamat: 3-11-18, Yanaka, Taito-ku, Tokyo, 110-0001

Nomor Telepon: 03-3824-4132

Akses: (JR Yamanote Line) Stasiun Nippori (5 menit berjalan kaki dari stasiun)

Jam kerja: 10:00 AM – 18:00 PM

Tutup: Hari Senin (Hari selasa juga tutup dari Oktober sampai Mei)

  • Semasa bulan Agustus, Himitsu Dou buka hari Senin

Musim panas ini akan sangat panas. Musim hujan akan berakhir lebih cepat di Tokyo, dan mungkin banyak dari kalian punya cara untuk menyejukkan diri.

Bagaimana dengan mencoba es serut gaya Jepang? Di hari yang panas akan sama enaknya dengan memakai AC.

Selamat menikmati musim panas di Jepang!

YAE
Jepang

スポンサーリンク

LEAVE A COMMENT

Your personal information will only be used for inquiry response.

CATEGORY

OUR SERVICE

SPECIAL

Popular Articles

Recommended Articles