This post is also available in:

お花見 ohanami nghĩa là gì?

Hoa anh đào, hay trong tiếng Nhật còn gọi là sakura, là một trong những biểu tượng nổi tiếng của Nhật Bản. Hình ảnh của hoa anh đào đã trở nên thân thuộc trên những món quà lưu niệm, quần áo, hay thậm chí trở thành một hương vị độc đáo trong ẩm thực. Hình ảnh một nước Nhật được bao phủ bởi sắc hồng và trắng đã trở thành nét thu hút đối với du khách. Khi mùa xuân đến, người Nhật thường hay nhắc đến chữ お花見 ohanami (ngắm hoa), hàm ý nói đến hoạt động picnic với gia đình và bạn bè ở công viên hay bên bờ sông. Thời điểm đẹp nhất để ngắm hoa là vào giữa tháng Ba cho đến tháng Tư, tùy vào khu vực mà bạn sinh sống. Nếu bạn ở ở Tokyo, công viên Ueno, công viên Yoyogi hay công viên Shinjuku là những địa điểm nổi tiếng cho hanami, và thời điểm đẹp nhất để đi ở khu vực này là từ đầu đến giữa tháng Tư. Công viên không phải là nơi duy nhất bạn có thể tận hưởng vẻ đẹp của hoa anh đào. Con đường đi dọc bờ sông Meguro cũng là một địa điểm ngắm hoa được nhiều người biết đến. Trong giai đoạn 満開 mankai, hay còn gọi là giai đoạn nở rộ của hoa, những địa điểm được kể trên sẽ trở nên đông đúc, nên hãy nhanh chân nếu bạn muốn có một chỗ ngồi lý tưởng nhé. Nhưng nên chú ý đừng đặt chỗ ngồi quá rộng nếu không cần thiết để tất cả mọi người đều có cơ hội vui chơi nhé!

Nên gì ăn khi đi hanami?

Khi bạn đã quyết định được vị trí ngắm hoa, điều tiếp theo bạn cần nghĩ đến là làm thế nào để lắp đầy cái bụng rỗng. Đi xem hoa không chỉ là hoạt động duy nhất vào mùa xuân. Lễ hội hoa anh đào thường được tổ chức ở các công viên nơi bạn có thể tìm thấy yakiniku (thịt nướng), yakisoba (mì xào), hay thức uống. Có rất nhiều gia đình Nhật Bản tự chuẩn bị お弁当 obento (hộp cơm trưa) một cách cầu kỳ và công phu và đem theo cho buổi picnic. Bên trong những hộp cơm trưa ấy, sushi cuộc hay trứng chiên kiểu Nhật là hai món phổ biến nhất, bên cạnh đó còn có thịt heo chiên, gà rán và rau, cùng với súp miso nóng được bảo quản trong bình giữ nhiệt. Nếu bạn không tự tin vào tài nấu nướng của mình, một sự lựa chọn khác là đến những cửa hàng tiện lợi, nơi không chỉ có bento, mà còn có vô vàn những món ăn có thể đem theo khác. Trong suốt mùa xuân, bạn có thể tìm thấy những món ăn độc đáo chỉ bán theo mùa, ví dụ như sakura onigiri (cơm nắm trộn với hoa anh đào ngâm muối), hay Coca-cola vị hoa đào. Về thức uống, rượu được xem là một đồ uống truyền thống cho hanami, hay còn được gọi là 花見酒 hanamizake (rượu-ngắm-hoa). Bia cũng là một sự lựa chọn cho những ai muốn dùng thức uống có cồn. Nếu bạn là một người không thích rượu bia nhưng vẫn muốn tận hưởng trọn vẹn văn hóa Nhật, bạn có thể dùng trà để thay thế. Khi đã chuẩn bị xong phần thức ăn, bạn đã sẵn sàng sắp xếp bữa tiệc của mình. Đừng quên mang theo một chiếc khăn trải và chén dĩa nhựa nhé, chúng có thể được tìm thấy ở cửa hàng 100 yên đấy!

Những điều gì nên lưu ý khi đi hanami?

Thông thường, hầu hết người Nhật hay ăn uống và dành thời gian bên gia đình và bạn bè khi đi ngắm hoa. Tuy nhiên, có một vài quy tắc chung mà bạn cần chú ý cho bữa tiệc của mình. Đầu tiên, đừng quá lớn tiếng. Một chút ồn ào là điều bình thường khi bạn đang chung vui với mọi người, nhưng trở nên quá ồn ào như la hét hay ca hát với âm lượng to sẽ làm ảnh hưởng đến những người xung quanh bạn. Một trong những lý do gây nên sự ồn ào quá mức trong buồi hanami chính là bia rượu, thế nên hãy nhờ kiểm soát lượng cồn khi uống, bạn nhé! Thứ hai, hãy lưu ý đến những cây anh đào xung quanh bạn. Trải thảm tránh rễ cây và hạn chế không chạm vào cây và cành hoa. Những bông hoa anh đào rất mỏng manh nên hãy cẩn thận mỗi khi bạn muốn chạm thử vào nó. Bên cạnh việc ăn uống và ngắm hoa, bạn cũng có thể chơi một vài trò chơi tập thể nho nhỏ để tăng sự đoàn kết giữa các thành viên nhé.

Khi buổi tiệc kết thúc, có một quy tắc mà bạn luôn phải nhớ đó chính là dọn dẹp khu vực mình ngồi và bỏ rác đúng chỗ. Thông thường, người Nhật sẽ cố gắng hạn chế lượng rác họ thải ra và đem về nhà nếu họ không tìm thấy thùng rác trống. Nên nhớ là bạn không được phép sử dùng những thùng rác ở cửa hàng tiện lợi để bỏ rác bên ngoài. Vẫn còn những người khác cũng muốn có một quãng thời gian vui vẻ bên cạnh người thân nên hãy là một người có trách nhiệm và ý thức công đồng chung để tất cả chúng ta, ai cũng có cơ hội tận hưởng hanami nhé.