日本在外面用餐时要注意的5个地方! | Guidable

日本在外面用餐时要注意的5个地方!

By Guidable Writers May 30, 2017

This post is also available in: 英语 繁体中文


 

日本在外面用餐时要注意的5个地方!

 

在日本,即使你不是身处于日本东京的大城市,在外面用餐也是非常方便的,而且餐厅种类繁多。就算作为一个游客不懂日语,在餐厅用餐也不会有什麽大问题。但如果你打算在日本生活,那在外用餐前最好先注意一些细节,那就可以尽情享受美味的饭菜了!

 

1.座位费 (席料 seki-ryo)

 

首先,日本某些餐厅设有座位费,又称为席料(seki-ryo),或お通し代(otooshi-dai)。所以如果你到某些餐厅吃饭而又被收座位费,那你就知道这不是餐厅故意多收费用的。座位费大概是每个人几百日元左右。

关于座位费其中一个有趣的地方,你可以拿到简单的小菜(お通し),作为店方对你说「欢迎光临」或「谢谢」的表达。通常小菜都会有很多种类(虽然大部分连锁居酒屋都是枝豆或炸小虾),但你也有机会尝试到从未见到或未试过的日本小菜。

 

2. 于居酒屋/ 日本风格的酒吧进餐

 

居酒屋是一个地方让朋友聚在一起、举行派对、或放工填饱肚子。这裡是一个多用途的地方,你可以见到大学生的社团在这裡举行饮酒会,旁边的桌子则是西装上班族,甚至可能上班族会醉到把领带繫在头上(笑),而另一旁则可能只是普通正常的情侣在吃饭。

其中一个你需要知道的事是饮酒会(饮み会 nomikai),或者是饮品放题。在外国,这样的饮酒文化可能并不太常见,但形式上跟放题是一样的,除了饮品放题的价钱比较便宜之外。你可以点一些平常售价很高的饮品。在这样的地方,记得不要单点饮品了。

记住以上要点,那你就能尽情享受便宜又有气氛的一顿饭了。

3. 脱鞋

 

你可能要惊讶这些看起来很平凡的地方,其实也有很多规则需要遵守。例如在进入餐厅之后,你可能需要脱掉鞋子,然后把它们放进鞋柜裡面。记得不要因为它懒槦的气氛而忘了脱鞋直接走进餐厅裡。脱鞋是一个常见的规矩,所以记得留意清楚你去的餐厅有没有此项要求。

 

4. 在餐厅进餐

 

无论你只是与朋友进餐,或是跟客户吃饭,你都需要注意一些规矩。首先,就像在日本的电车上一样,在餐厅裡面你都需要把电话调至静音,即使有电话也不要在餐厅裡面接听。

另外,记得不要使用气味太浓烈的香水或古龙水。尤其是日本的餐厅大多使用一些淡味的香气,如果使用气味浓烈的香水可能会破坏了餐厅优雅的气氛,以及其他客人用餐的雅致。

5. 点餐

 

到餐厅用餐也不失为一个练习日语的好机会。但如果你不想用日语点餐的话,要留意不是所有日本餐厅都设有英文餐牌,或者能说英语的服务员。记得要先查一下想去的餐厅有没有英文餐牌。如果没有的话,就去餐厅的主页看看图片先决定好要吃什麽再去餐厅。其实这个也是一个好方法,因为有时候英文的餐单不会记载一些限定的美食,先看过网页的话就不会错过美食了!

SR Svich