5樣妳想不到的超方便日本廚房用具! | Guidable - Your Guide to a Sustainable, Wellbeing-centred Life in Japan

5樣妳想不到的超方便日本廚房用具!

By Guidable Writers Oct 15, 2017

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在日本工作或留學經常為省夥食費而自己下廚?想吃中式料理外面買的不正宗只好自己動手?剛剛收到媽媽發來的紅燒肉做法,已經準備好今晚大展身手了?做飯如果廚具不順手的話可是件相當煩人的事,但每次去百元店,家具店買廚具時,日本人的各種發明又看的眼花繚亂,不知道到底選哪個才好?下面就讓我給大家推薦幾個超級方便而且便宜的日本廚房用具吧!

 

1. 超簡單制壽司托盤

這個托盤簡直是手殘星人做壽司的救命工具!只要在超市買好自己喜歡的魚刺身或其他食材,蒸好米飯,其他就都靠它完成了。如圖所示只要把蒸好的飯加入6:2:1的白醋、糖和鹽充分混合,塞到每個小格子裏,然後加上刺身,放到底座上,於是見證奇跡的時刻就到了!10個形狀超級完美的壽司在幾秒之間壹齊出現在托盤上供妳享用,根本不用壹個壹個用手捏出來,又不費時間又不用擔心放久了就不新鮮不好吃,完美!

 

 

2. 黃油切塊器

日本超市裏雖然有單獨包裝的小塊黃油,但價格大多不便宜,而且比起那些獨立包裝,雖然要自己動手切成小塊,但壹大盒的整塊黃油要劃算不少。不少喜歡吃面包的小夥伴可能都為切黃油這事發愁,切的時候滿手又粘又滑,而且還要不保證大小壹致,想想就麻煩的要死。但是!日本這個追求方便到極致的民族怎麽會想不出辦法呢,於是就有了圖上這款黃油切塊器!只要輕輕壹按,壹大塊黃油就變成了無數塊正好5克適合壹次食用的小塊,太方便了有沒有~

 

 

3. 味噌攪拌棒

來日本這些日子習慣了每頓飯來壹碗味噌,但每次自己動手做的時候不是沒味就是太鹹?妳不是壹個人,日本人也有同樣的煩惱,但味噌攪拌棒的出現讓無數日本家庭主婦成為了超級味噌大師。如上圖裏這款,壹頭是取壹人份的味噌,另壹頭是兩人份,媽媽再也不用擔心我每天鹽分攝入過量了!

 

 

4. K+dep微波容器

這個微波容器的最大特點在於不需要任何油脂就可以輕松烹飪妳喜歡的各種食物,減肥人群和想保持身材的姑娘們的千萬不能錯過。烤魚,烤肉或者任何妳喜歡的高油菜式用它來做都能減少不少卡路裏攝入,有了它還有什麽妳不敢吃的~

 

5. 萬能剪刀

在日本生活的妳肯定知道垃圾分類是個麻煩累人的事。各種容器要分解之後再回收,瓶子上的塑料要和瓶身分開,牛奶盒要剪開鋪平,各種要求不滿足還會受到鄰居鄙夷的眼光。其實日本人也是會嫌垃圾分類麻煩的,尤其是剪刀不好用,角度不合適剪不開的時候簡直想打人,於是誕生了這種萬能剪刀,不管什麽容器,直角、弧形、哪怕金屬都能輕易剪開。

 

 

 

By Kenny Y./Japan