嗜咖啡如生命的你必看!便利店买咖啡的“正确打开方式”!

Jun 21, 2017


How to buy coffee at Japanese convenience stores

在日本便利店充斥的那些“神奇的”商品们仿佛瞬间就会被人们哄抢一空。这些不断上架又下架的商品是如此便利,有些甚至能跟快餐连锁店的“美味们”比拼一番。

比如当你去711,罗森或全家时,你肯定留意过位于收银台旁边的咖啡机吧。有了这些可爱的机器们,你便能在瞬间收获一杯便宜的现煮咖啡。事实上,你根本不用等很久就能拿到你的咖啡。你知道吗?便利店推出咖啡最早是为了和诸如麦当劳之类的快餐连锁店抗衡。各行各业都注意到了对日常消费咖啡的需求正不断增长,所以咖啡店也如雨后春笋般不断冒出。显然,便利店也顺应了这个潮流。如今,人们已经能以非常合理的价格购买到一杯现煮咖啡了。相对那些灌装咖啡,如果你更爱喝现煮的热咖啡,便利店同样能满足你的需求——尽管那些陈列在货架上的罐装速溶咖啡的质量也并非那么糟糕。

下次当你去附近的便利店时,该如何购买一杯现煮咖啡呢?让小编来教你一些正确的”打开方式“吧!

 

How to buy coffee at Japanese convenience stores

1.  咖啡@711

<特色>

□ 滴漏咖啡
□ 热拿铁
□ 提供4种不同的咖啡豆,其中有两种特殊口味的浅烘焙咖啡豆。

□ 另外两种是味道比较重的深度烘焙的咖啡豆(双烤意式浓缩)。这两种深度烘焙咖啡豆具有独特的口味,我们也称为”双层烤制豆“。

<口味>

□口感偏甜而温和,清爽但并不平淡。
□凉了后的咖啡仍然口感不错。
□适合相比“重口味”咖啡更喜欢“清淡型”的人。

<主菜单>

□ 热&冰咖啡(中杯或大杯)

<价格区间>

□100円〜180円

<如何购买>

首先,告诉收银员你想买现煮咖啡(指定是热咖啡还是冷咖啡)。当你结账的时候他们便会给你一个纸杯子让你自己去倒咖啡。接着就去收银台旁边的咖啡机吧。打开机器上的塑料透明盖子,将杯子靠近喷嘴处并关上盖子。然后选择需要“热”还是“冷”咖啡,以及“中杯”还是“大杯”,依次按下按钮。之后咖啡便会自动流入杯子。最后你能按照你的喜好加入牛奶,红糖,白糖以及人造甜味剂等等,它们通常都被放在机器旁边,方便人们自由添加。

 

How to buy coffee at Japanese convenience stores

2. 咖啡@罗森

<特色>

□ 意式浓缩咖啡
□ 使用意大利原产的Carimari牌浓缩咖啡机。
□ 选自5个不同农场的混合咖啡豆。
□ 只使用由雨林联盟认可的咖啡豆。

<口味>

□ 清淡的味道和口感,微带酸味的辛辣感
□ 微苦而浓郁,让人感到平静的味道。
□ 适合那些偏爱深度烘焙咖啡豆的苦味的人,但配上牛奶口感也绝佳。

<主菜单>

□ 热&冰咖啡(小杯,中杯,大杯)
□ 热&冰拿铁(中杯,大杯)

<价格区间>

□100円〜210円

<如何购买>

首先告诉店员你想买咖啡。日语的话你可以这么说:入れ立てコーヒーください[iretate kohi kudasai]。结完账后,店员会帮你从咖啡机中倒入滴漏咖啡并递给你,所以你并不需要自己动手。如果你需要加牛奶和砂糖,在点单的时候将你的需求告诉店员就行。

PS:

1. 有些罗森店内会提供站立饮食区(并不是每家店都有)

2.还有为罗森顾客量身定制的专有咖啡杯。350ml的杯子花费2037日元,或许一开始是笔不小的支出,但此后你每次在罗森买咖啡都能在原价上享受10日元的折扣哦!

 How to buy coffee at Japanese convenience stores

 

3.咖啡@全家

 

<特点>

□ 意式浓缩咖啡
□ 提供巴西、埃塞俄比亚(摩卡)以及哥伦比亚混合咖啡豆
□ 使用德国原产的浓缩咖啡机
□ 使用滤水器过滤过的纯净水和蒸馏水

<口味>

□ 平衡而沉静的口感。几乎没有苦味的温和感。
□ 适合喜欢偏甜而浓郁味道的人。

<主菜单>

□  热&冰咖啡(小杯,中杯)
□  热&冰拿铁(小杯,中杯)

<价格区间>

□100円~180円

<如何购买>

取决于你是购买热咖啡还是冷咖啡。如果你想买热咖啡,你就跟店员说明你想点滴漏咖啡。结完账后,他们会给你纸杯子,你就可以拿着杯子去收银台旁的咖啡机那里自己设置并注入咖啡。然后,如果你想买冰咖啡,你就首先需要去店内的冰柜那边自己拿取装有冰块的塑料杯,然后按照通常步骤自己注入咖啡。

 

How to buy coffee at Japanese convenience stores

 

4. 咖啡@OK便利店

<特点>

□ 滴漏咖啡
□ 使用芳香型咖啡机,所以顾客在倒入咖啡的同时还能闻到烘焙咖啡豆的香味。

<口味>

□ 采用深度烘焙咖啡豆,苦味较重
□ 但没有酸味,所以比较适口。
□ 适合喜欢深度烘焙苦味的人。

<主菜单>

□ 热&冰咖啡(小杯,中杯,大杯)
□ 热&冰咖啡(中杯,大杯)

<价格区间>

□100 円~180 円

<如何购买>

首先你必须拿上置于咖啡机旁边的写有咖啡种类和价格的牌子。注意每张卡上标有不同的咖啡种类和价格,要拿你想点的那种咖啡。然后将卡片交给店员并结账,他们便会递给你杯子,你就可以去咖啡机那边注入咖啡了。最后,按下你想要的咖啡种类的按钮,滴漏咖啡便会自动注入你的杯子。

 

How to buy coffee at Japanese convenience stores

5. 咖啡@Ministop

<特点>

□ 滴漏咖啡
□ 提供5中不同种类的混合咖啡豆。热/冰咖啡分别使用不同种类的咖啡豆以及烘焙程序。

<口味>

□ 味道偏甜,但并不难喝。
□ 没有太重的酸味。
□ 适合喜欢不要太清淡也不要太重口的人群——也就是口味“中庸”。

<主菜单>

□ 热&冰咖啡(小杯,中杯)
□ 美式咖啡(小杯,中杯)
□ 软冰咖啡(只有一个杯型)

<价格区间>

□100円~230円

<如何购买>

首先告诉店员你想购买咖啡。他们会给你杯子并结账。接着前往收银台旁边的咖啡机,打开透明盖子并将纸杯靠近接口处,这和711的方式很类似。按下你想选择的菜单按钮。瞧!你的咖啡正在路上!

现在你应该对每家便利店咖啡的口味,价格和购买方式的不同之处有个大概了解了吧?在便利店购买咖啡的最大好处在于仅用100日元就能喝到现煮的滴漏咖啡!此外,去不同的店尝试下不同口味的咖啡难道不也是种乐趣吗?

崭新的一天就从家附近便利店的一杯新鲜咖啡开始吧!

YAE/ Japan

 

 

 

 

 

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